札幌商工会議所付属専門学校

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企業講話 株式会社マツオ 代表取締役 松尾 吉洋 氏

本日は、道民のソウルフード「松尾ジンギスカン」で有名な、株式会社マツオの松尾吉洋代表取締役にご講話いただきました。

同社の経営理念には、近江商人の経営哲学である「三方よし」が採用されています。「売り手よし、買い手よし、世間よし」を示す「三方よし」の精神は、自らの利益のみを追求することをよしとせず、延いては社会の幸せを願うもので、現代のCSR(CorporateSocial Responsibilityの略で企業の社会的責任の意)の概念に通じています。

同社の地元、中空知地区(滝川市他6市町)で年に1度学校給食として振舞われる「特上ラムジンギスカン」もその一環でしょう。

美味しいものを食べている時は、誰もが幸せを感じているはずです。

 

企業講話 株式会社マツオ 代表取締役 松尾 吉洋 氏 【10月22日】

 

  

 

  

2020年10月28日
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